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关于有机蔬菜,你想问的我们都帮你问了!

2016-11-02

关于购买www.7610.com,云顶娱乐场有机蔬菜的常见问题

在此为您解答

【问题1】:在食品安全结构中有机食品与其他食品本质区别在哪里?

【问题2】:www.7610.com,云顶娱乐场产品有哪些有机认证?

【问题3】:www.7610.com,云顶娱乐场的有机种植环节是怎么样的?

多利的有机种植是选择国家认证的有机种子、土壤经过三年以上转换期、同时灌溉用水达到饮用水标准,再加以有机肥和人工除虫除草等来确保有机蔬菜的品质。

【问题4】: 有机蔬菜比普通蔬菜好吃吗?

有机蔬菜水分较少,蔬菜味道重,是否好吃,根据个人喜好不同。

【问题5】:有机蔬菜的品相没有普通蔬菜的好看,是怎么回事?

普通蔬菜之所以好看是因为在生长过程中喷洒了大量的农药、保鲜剂,例如黄瓜使用“拉直灵”顶花带刺,西红柿靠“保鲜粉”催红。有机蔬菜不使用任何的农药、激素催促生长,因此外观不如普通蔬菜,但却安全、健康。

 【问题6】:有机蔬菜是如何包装的?有明确标识吗?

目前是采用塑料食品袋的包装,部分根茎蔬菜可能会用保鲜膜包装。上面贴有国家认证的有机食品的标志还有有机蔬菜的追踪二维码,扫一扫可以看到有机蔬菜的出处,这就相当于蔬菜的身份证。

【问题7】:收到的菜有质量问题,该如何处理? 

烦请将有问题的蔬菜拍好照片并及时致电我们客服电话4008202162,我们会交由相关部门调查相关原因后由客服部门给出相应的处理结果.

【问题8】:为什么配送到家蔬菜上没有虫眼,这不像是正常有机蔬菜的样子?

请放心,我们的蔬菜都是有机蔬菜。为了减少虫害的影响,我们一方面采用大棚种植蔬菜,并加大防虫的力度;另外,在随后的选菜及包装过程中,我们对品相不好的菜品淘汰率很高,所以你现在收到的蔬菜比较美观。

【问题9】:有机蔬菜如何保存?保鲜时间是多久?保存要注意什么?

建议您在收到我们的有机蔬菜后,请直接用保鲜膜包裹(或带着原有的塑料袋),打开包装口,放入冰箱冷藏保存以保证其新鲜度及质量。

【问题10】:有机蔬菜和普通蔬菜在烹饪方面有何不同?

最好是生吃,做色拉、凉拌,或者少油的清炒,确保营养流失少,原汁原味,(高温爆炒)会破坏蔬菜中的维生素等营养成分。

【问题11】:有机蔬菜从采摘到送货上门要多少时间?   

叶菜类都是新鲜采摘,小部分产自外省基地的菜品,采摘时间与配送时间也尽可能缩短,通过冷链运输,同样能保证新鲜品质。

【问题12】:不同季节有机蔬菜为什么会有苦味道?

㈠夏秋季:

①大部分的蔬菜在生长过程中,本身就含有苦素。有的含有苦素多点,有的含有苦素少点,当苦素达到一定的限阀时,食用时就会感觉出明显的苦味。

②苦味的大小与水分的含量也有一定关系,蔬菜水分含量充足苦味就小得多,反之则苦味很浓

③夏季蔬菜因为天气热的原因,蔬菜在生长过程中因为水分蒸发比较快,使得它生长比较缓慢,细胞壁渐渐增厚,纤维素物质所以比较多,某些蔬菜含有的苦味物质就会提高,来抵御和适应外界的高温,不过这些苦味不会影响蔬菜的品质。

㈡冬季:

①一般植物在温度过低的情况下,植物细胞渗透性降低,养分和水分受到抑制,蔬菜容易出现苦味;

②在湿度过大的环境中生长的个别蔬菜也会有发苦;

③品种原因,植物在生长过程中,个别会产生变异株,变异株的蔬菜也会有发苦的味道。

 

 

 

 

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